Tas Kresek

Anda dan anak-anak suka jajan? Awas! Belakangan ini para pedagang suka memasukkan langsung makanan panas itu ke dalam tas plastik kresek. Bukan hanya gorengan, tetapi bahkan makanan seperti bakso dan soto.

Makanan yang kontak langsung dengan kresek dapat menimbulkan kanker! Tak peduli paparannya terjadi terus menerus atau sesekali atau berulang-ulang dalam jangka panjang, antara 10-30 tahun. Sedangkan, dalam jangka pendek, kontak itu bisa menyebabkan alergi dan gangguan kekebalan tubuh.

Bahan-bahan kimia yang terdapat dalam tas plastik kresek itu bisa menimbulkan risiko terkena kanker hati, kanker darah (leukimia), dan pelbagai jenis kanker lainnya. Koq bisa?

Diet Ala Rasulullah SAW

Rupanya tanpa kita sadari, dalam makanan yang kita makan sehari-hari, kita tak boleh sembarangan. Hal inilah penyebab terjadinya berbagai penyakit antara lain penyakit kencing manis, lumpuh, sakit jantung, keracunan makanan dan lain-lain penyakit.
Apabila anda telah mengetahui ilmu ini, tolonglah ajarkan kepada yang lainnya. Ini pun adalah diet Rasullulah SAW kita juga. Ustaz Abdullah Mahmood mengungkapkan, Rasullulah tak pernah sakit perut sepanjang hayatnya karena pandai menjaga makanannya sehari-hari.

Insya Allah kalau anda ikut diet Rasullullah ini, Anda takkan menderita sakit perut ataupun keracunan makanan.

Jangan makan SUSU bersama DAGING,
Jangan makan DAGING bersama IKAN,
Jangan makan IKAN bersama SUSU,
Jangan makan AYAM bersama SUSU,
Jangan makan IKAN bersama TELUR,
Jangan makan IKAN bersama DAUN SALAD,
Jangan makan SUSU bersama CUKA,
Jangan makan BUAH bersama SUSU (Contoh KOKTEL)

Jangan makan buah setelah makan nasi, sebaliknya makanlah buah terlebih dahulu, baru makan nasi.
Dalam Al-Quran juga melarang kita makan makanan darat bercampur dengan makanan laut.

Nabi pernah mencegah kita makan ikan bersama susu karena akan cepat mendapat penyakit. Ini terbukti oleh ilmuwan yang menemukan bahwa dalam daging ayam mengandung ion+ sedangkan dalam ikan mengandung ion-, Jika dalam makanan kita ayam bercampur dengan ikan maka akan terjadi reaksi biokimia yang akan dapat merusak usus kita.

Al-Quran Juga mengajarkan kita menjaga kesehatan spt membuat amalan antara lain:

1. Mandi Pagi sebelum subuh, sekurang kurangnya sejam sebelum matahari terbit. Air sejuk yang meresap kedalam badan dapat mengurangi penimbunan lemak. Kitaboleh saksikan orang yang mandi pagi kebanyakan badan tak gemuk.

2. Rasulullah mengamalkan minum segelas air sejuk (bukan air es) setiap pagi. Mujarabnya Insya Allah jauh dari penyakit (susah mendapat sakit).

3. Waktu sembahyang subuh disunatkan kita bertafakur (yaitu sujud sekurang kurangnya semenit setelah membaca doa). Kita akan terhindar dari sakit kepala atau migrain. Ini terbukti oleh para ilmuwan yang membuat kajian kenapa dalam sehari perlu kita sujud. Ahli-ahli sains telah menemui beberapa milimeter ruang udara dalam saluran darah di kepala yg tidak dipenuhi darah. Dengan bersujud maka darah akan mengalir keruang tersebut.

4. Nabi juga mengajar kita makan dengan tangan dan bila habis hendaklah menjilat jari. Begitu juga ahli saintis telah menemukan bahwa enzyme banyak terkandung di celah jari jari, yaitu 10 kali ganda terdapat dalam air liur (enzyme sejenis alat percerna makanan).

Sabda nabi, Ilmu itu milik Allah, barang siapa menyebarkan ilmu demi kebaikan insya Allah, Allah akan menggandakan 10 kali kepadanya.

Dikutip dari email teman. Mudah-mudahan ada manfaatnya.

Resep sarden favorit ku

Cara memasaknya mudah.. rasanya mantap...

mmmhhh...

Ikan Sarden favoritku..

Bahan:
500 gr ikan segar jenis salem/tongkol/mackerel, bersihkan & potong2 sesuai selera buang durinya..

6 butir bawang merah, iris tipis
4 siung bawang putih, iris tipis

3 buah cabe merah besar, buang bijinya dan iris tipis
2 buah tomat masak, iris kasar

Lengkuas 3 cm, geprek

2 lembar daun salam
3 sdt minyak goreng

Garam secukupnya

Gula pasir secukupnya

150 ml air

Cara membuat :

1.        Goreng ikan setengah matang, lalu sisihkan.

2.       panaskan minyak goreng, tumis bawang merah, bawang putih dan cabe merah besar sampai harum.

3.       Masukkan tomat, lengkuas, daun salam.

4.       Masukkan ikan sambil diaduk perlahan-lahan.

5.       Masukkan 150 ml air, kemudian masuk garam dan gula pasir secukupnya

6.       Biarkan sampai air mengental.

7.       Sajikan dengan nasi hangat...

Selamat mencoba...

Salam

Zilah kris

Prol Tape keju

Setelah sukses membuat Prol Tape..
2 hari kemudian, kulongok isi kulkas..
masih ada tape singkong 1/2 kg
ada keju kraft juga

mmmmhhhh....
nyoba bikin Prol Tape Keju ah
Resepnya sech sama dengan Prol Tape, cuma ditambahain keju aja..

Bahan :
500 gram tape singkong dilumat halus
100 gram tepung terigu
1 sendok teh baking powder
2 sendok makan mentega cair
3 butir telur ayam
100 gram keju parut untuk campuran
50 gram keju parut untuk taburan

Cara membuatnya :
- Kocok telur dan gula sampai mengembang
- Masukkan tepung terigu dan baking powder ke dalam adonan (sambil diaduk)
- Tuang tape. Aduk merata
- Tuang mentega cair
- Masukkan 100gram parutan keju
- Tuang adonan ke dalam loyang ukuran 20x20cm
- Kukus sampai setengah matang (kurang lebih 35 menit), taburkan keju parut diatas adonan
- Kukus kembali 10 menit
- Angkat dinginkan

Selamat mencoba

Prol Tape

Beberapa waktu lalu ayahnya anja tiba2 beli tape singkong 1 kg..
enaknya buat apa yah?
tiba-tiba teringat buku resep..
iseng2 buka daftar isinya, koq ada prol tape yah..
nyobain ah...

Alhamdulillah hasilnya memuaskan..
Prol Tape jadi.. langsung kruyuk-kruyuk...
dalam sekejap langsung habis ^_^

Duh senengnya....
Prol tapeku laris manis...
Padahal cara membuatnya sangat mudah..

Bahan :
500 gram tape singkong dilumat halus
100 gram tepung terigu
1 sendok teh baking powder
2 sendok makan mentega cair
3 butir telur ayam

Cara membuatnya :
- Kocok telur dan gula sampai mengembang
- Masukkan tepung terigu dan baking powder ke dalam adonan (sambil diaduk)
- Tuang tape. Aduk merata
- Tuang mentega cair
- Tuang adonan ke dalam loyang ukuran 20x20cm
- Kukus sampai matang (kurang lebih 45 menit)

Semur daging sapi

By : Zilah Kris 08 Maret 2010

Bahan:

2 sendok makan mentega

1 sendok makan minyak goreng

2 buah tomat, iris-iris

1 batang serai memarkan

2 lembar daun salam

500 gram daging sapi sengkel, potong-potong besar

Pala, merica, garam secukupnya

4 sendok makan kecap manis

Bumbu yang dihaluskan

8 siung bawang merah

4 siung bawang putih

2 buah kemiri

1 sendok teh ketumbar bubuk

Cara membuat:

1. Panaskan mentega dan minyak goreng.
2. Tumis bawang, tomat, kemiri, ketumbar, serai, salam.
3. Masukkan daging, pala, merica, garam, cuka, kecap manis. Aduk-aduk.
4. Masukkan 1 liter air. Masak sampai daging empuk.
5. Sajikan dengan sambal tomat dan kerupuk.